#007 / décembre 2009 - Edito   

Abusons de… qualité !

« C’est la crise ! ». Il ne se passe pas un jour sans qu’on nous le rappelle. « Il faut innover. Il faut se différencier pour aborder 2010 dans de meilleures conditions. » Quel que soit leur secteur - tourisme, art, artisanat, industrie - ils n’ont pas attendu les troubles financiers et économiques pour appliquer ces consignes à la lettre.

Mais qui sont-ils ? Tous ceux que vous allez rencontrer dans ce nouveau numéro. Ces créateurs chocolatiers, Galler, Darcy, Giot, et tous les autres. Ces moines trappistes. Ces musiciens, Lorenzo Gatto ou Melanie De Biaso. Vincent Thirion et les chorégraphes de Charleroi/Danses. Caroline Pholien, l’une de nos rares doreuses à la feuille… Tous, ils ont cette volonté de faire bien, de faire mieux. Et surtout de partager cette qualité qu’ils s’efforcent de hisser au rang de perfection. Qu’ils soient hôteliers, conservateurs de musées, ingénieurs ou entrepreneurs, le trait de caractère qu’ils ont en commun est bien cette opiniâtreté de faire toujours mieux. Et autrement.

Fil rouge de ce numéro, puisse la qualité combler toute votre année 2010.

j e a n - w i l l y l a r d i n o i t _ rédacteur en chef

#007 / décembre 2009 - Sommaire

waw attitude
jo lemaire
La Gembloutoise et ex-égérie
du mouvement punk wallon nous parle
des aléas du succès de part et d’autre
de la frontière linguistique.

ÉVÉNEMENT
VOULEZ-VOUS DANSER
AVEC eux…
À CHARLEROI ?
La danse désacralisée, ouverte à tous,
et sans tabou…

face cachée
Roger Job,
« le blanc qui marche »
Au Kenya, le peuple nomade des Turkanas
vit peut-être ses derniers instants.
Roger Job les suit depuis des années pour
immortaliser ce que sa petite fille ne
pourra peut-être jamais rencontrer.

intérieurs
Chambres d’hôtes
Dans notre série, découvrez une splendide
demeure à My-Ferrières.

talents
MÉLANIE DE BIASIO ,
le charme a une voix…
cassée
Une voix si profonde peut-elle réellement
provenir de ce corps si fragile ? Du talent,
du travail et de belles expériences ont forgé
une petite gerpinnoise en madone du jazz.

high tech
Quid du QilPad ?
Compact, design et performant, le Qilpad
n’aurait rien d’incongru entre les mains de
007 lui-même.

dossier
CHOC’ EN STOCK
Chocolat gourmand, chocolat festif,
en barre ou en mousse, il se décline
sous la « pâte » des grands Chefs
en haute gastronomie… La gourmandise
en grande pompe !

portfolio
LE MUSÉE DE
LA PHOTOGRAPHIE
Un rayonnement qui s’étend hors les murs !

patrimoine
LA CHAPELE MUSICALE
A déjà 70 ans, la « vieille Dame » vit avec
son temps et évolue selon les aspirations
de ses jeunes prodiges.

tendance
L’OBSESSION D’UN ARTISTE
Didier Mahieu raconte son obsession pour
l’eau et une femme juive disparue, sources
inépuisables de développements
artistiques.

environnement
Singin’in the Rain
Terminé les mines aussi grises que les
nuages, bénissons nos draches nationales :
de véritables mannes d’abondance
pour ceux qui veulent se donner la peine
de les exploiter !
En partenariat avec Bois & Habitat

à la pointe
Le foyer da ns votre
foyer !
Encore inégalée, l’ambiance du feu de bois
se produit dans le Namurois.

recette d’hiver
POULE FAISANNE
AUX CHICONS

succ ess story
Les vins du Roisin
Le raisin n’est pas le seul fruit à produire
du vin. À Roisin, la famille Boucart
n’hésite pas à produire de grands crus;
des rouges et des blancs, à base de cerises,
fraises, rhubarbe…

artisans du futur
DE LA POUDRE « D’OR »
AUX YEUX
Doreuse de son état, Caroline Pholien
pratique cette technique tricentenaire
aussi bien dans les grands ensembles
architecturaux que sur des… os humains.

notre histoire
derrière LA TRAPPE
La Rochefort vaut bien une messe…
et personne ne dira le contraire, surtout
pas les frères trappistes qui la produisent
depuis 5 siècles !